相见恨晚的超好用保鲜盒!比卫生棉还防漏,是蒸笼、微波、便当盒,还可以腌泡菜!

相见恨晚的超好用保鲜盒!比卫生棉还防漏,是蒸笼、微波、便当盒,还可以腌泡菜!

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每个有在料理的家中都有保鲜盒吧?冰箱中、储藏柜里一定都看得到保鲜盒的身影!还记得我第一个接触的保鲜盒品牌就是乐扣乐扣,高中时妈妈都给我用乐扣乐扣保鲜盒来带便当,说乐扣乐扣的保鲜盒材质用料都好,最让人安心!现在自己当了妈妈,才发现原来乐扣乐扣推出了各式各样不同功能的保鲜盒,这边就来开箱三款我觉得每个人家中必备的保鲜盒,都是用下来不鸡肋、收纳方便的厨房好物喔!

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乐扣乐扣顶级透明耐热玻璃保鲜盒:不易残留食物气味及色渍

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首先要介绍的就是【乐扣乐扣顶级透明耐热玻璃保鲜盒】,这应该是保鲜盒界的爱马仕了!他的玻璃清透质地比市面上的玻璃保鲜盒都还要乾净,整体质感也非常高大尚,关键就在於这款保鲜盒使用的是可以承受400度高温的硼矽酸玻璃、和Bisfree材质上盖!

一般人都只知道要在乎容器材质,却忽略上盖的重要性!就像一个金碧辉煌的家但却装一个木作的大门一样,失去保鲜的完整性!Bisfree材质上盖不含双酚A和环境贺尔蒙,而且不易吃色或变黄,特殊的设计让食材在里头可以一览无遗,又更好清洗,能够注意到这个细节还真的是乐扣乐扣这种大牌子才做得到~

我装了芒果汁进去,这透澈的程度根本像是没有盖盖子!你可以翻翻家里的保鲜盒来试试看,应该很难如此澄净;重点是:防溢漏效果真的很惊人!我怎麽旋转跳跃她都完好无缺,根本比靠得住还靠得住啊!

这一系列一共有八款,我手上的是三款方形盒、三款长型盒;非常好叠放,像我这样一次拿六个都不是问题喔!因为上盖还有设计一个防滑凹槽,可以轻轻松松就堆叠好,就算不小心倾斜也不会滑落,防滑凹槽就像小卫兵帮你顾好城门啦!

有注意到他的环扣也有特别设计过吗,除了有根据人体工学设计加长、又带有一点弧度能够顺手开阖,开开关关都很轻松不用太费力喔!

清洗保鲜盒也是头痛问题,在上盖设计了一个凹槽,让矽胶密封胶圈可以轻松地拆下来清洗,洗号之後装回去也不会变形,再也不用担心胶圈卡污垢了!

由於 乐扣乐扣顶级耐热环保保鲜盒 可以承受-20度到400度的超大温差,所以不管是冷冻、烤箱、气炸锅都难不倒!是最适合做懒人料理的好帮手!这边我就来示范两款保鲜盒料理,简单又好上手喔!

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乐扣乐扣顶级耐热环保保鲜盒 示范料理:桂花椰奶冻

桂花椰奶冻口感清香宜人,夏天做一盒在冰箱里,适合当自己的下午茶,又可以给小孩当作下课後的点心,健康又清心!不过…层层叠叠的桂花椰奶冻需要反覆的冷藏、如果保鲜盒本身的材质不够好是没办法承受多次的温差的!这次我使用 乐扣乐扣顶级透明耐热玻璃保鲜盒 正方形500ml来制作~做出来的效果很好!最上层有点脱模不完全是我自己没有注意到温度啦XDD

  • 材料:
  1. 吉利丁粉 40g
  2. 椰浆 210g
  3. 白糖 40g
  4. 牛奶 210g
  5. 糖桂花 90g
  • 作法:
  1. 椰浆跟牛奶混合,加入白糖、吉利丁粉隔水加热,搅拌均匀後冷却至常温

2. …